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概述1

大事记7

第一章 自然环境29

第一节 区位29

一、地理位置29

二、区域建置29

第二节 地貌31

一、地貌类型31

二、土壤类型及分布32

三、山系34

第三节 气候35

一、光35

二、热量36

三、降水38

四、灾害性天气39

第四节 水文40

一、地表水40

二、过境水47

三、地下水49

第五节 中药材生产的产地环境条件50

附：无公害中药材的产地环境条件（摘要）50

第二章 药材资源55

第一节 资源蕴藏55

一、资源普查55

二、资源变化57

三、资源分布57

四、各行政区域药材分布58

第二节 药材种类61

一、菌类植物61

二、蕨类植物62

三、裸子植物63

四、单子叶植物63

五、双子叶植物65

六、动物类76

七、人体类79

八、矿物类79

第三节 资源保护80

一、保护措施80

二、保护区与种植试验场81

第四节 道地药材原产地域保护81

一、禹白芷82

二、禹南星82

三、禹白附82

第三章 药材生产83

第一节 野生药材辨别与采集83

一、药材辨别83

二、药材采集84

第二节 药材种植85

一、种类与规模85

二、基地与品种87

三、繁殖技术90

附：禹境地产大宗药材繁殖技术90

四、田间管理技术94

附：禹州地产药材田间管理办法94

第三节 药用动物养殖100

一、梅花鹿100

二、全虫100

三、蚯蚓101

四、地鳖虫101

第四节 道地药材101

一、禹白芷102

二、禹白附104

三、禹南星105

四、禹全虫108

五、禹密二花109

六、禹余粮110

七、禹州漏芦110

八、禹韭111

九、九天阿胶112

十、白术113

十一、菊花114

十二、山茱萸115

十三、翻白草117

十四、何首乌117

十五、山药118

十六、地黄118

第五节 标准化种植118

附：无公害中药材通用技术要求（摘要）120

第六节 标准化体系建设123

第四章 药材加工125

第一节 加工技艺125

一、采收加工125

附：禹州地产大宗药材采收加工方法126

二、切制加工129

三、炮制加工133

附：禹州地产中药材炮制加工方法选录133

四、煮散加工142

第二节 加工特色144

一、饮片特色144

二、炮炙特色145

三、分检包装147

第三节 中成药147

一、产品与规模147

二、剂型与品种148

三、生产工艺151

四、名优产品153

附：鸿畅梅杏154

第四节 加工企业155

一、禹州市中药饮片厂155

二、禹州市制药厂156

三、金地中药饮片有限公司161

四、药王制药有限公司161

五、宋基青山中药饮片公司162

第五章 药材贸易163

第一节 药市163

一、形成与发展163

二、流通165

三、交易165

四、药市变迁167

五、药市组织175

六、药市服务187

第二节 药会190

一、禹州西关骡马药材交易大会191

二、禹县中药材交流大会191

三、中国禹州中药材交易大会193

四、药王孙思邈国际医药文化节暨中国禹州中医药交易会193

第三节 中药经营194

一、经营成分194

二、经营规模196

三、经营方式199

第六章 药业管理211

第一节 行政管理机构211

一、禹州市卫生局211

二、禹县药材公司211

三、禹县医药公司211

四、禹州市医药管理局（医药工业公司）212

五、禹州市中药材市场管理委员会办公室（药业管理委员会）212

六、禹州市中药材生产办公室212

七、禹州市药品监督管理局212

第二节 药业民间组织213

一、行帮会馆213

二、商务会214

三、禹县医药联合管理委员会214

四、禹州市中药业同业公会215

五、禹州市中药产业开发协会215

第三节 质量管理216

一、药品生产质量管理216

二、药品流通质量管理216

第四节 交易管理218

一、药交会交易管理218

二、药市交易管理218

第七章 中医药研究与应用219

第一节 中医事业219

一、中医队伍219

二、中医机构及诊疗220

三、河南中医学院禹县门诊部221

四、中医割治精神病222

五、中医用药222

第二节 中医药理论研究225

一、中药材栽培研究225

二、中药炮制研究226

三、中西医结合研究226

第三节 中医特色专科227

一、中风专科227

二、骨伤专科227

三、精神病专科227

四、中医验方应用228

附：禹境民间秘、验、单方228

第四节 野生药材食疗方法及作用234

第八章 中医药文化245

第一节 药王祠及药帮会馆245

一、药王祠245

二、山西会馆245

三、怀帮会馆246

四、十三帮会馆246

五、江西会馆247

第二节 传说 杂记248

一、传说248

二、杂记250

第三节 碑记258

一、十三帮创始碑记258

二、十三帮碑文258

三、诰授朝议大夫调署禹州正堂马宽夫马大老爷永禁开设车行碑记258

四、山西、洋广药材社捐银碑259

五、柴统裕等捐银碑259

六、金陵、亳州商号（人）捐银碑259

七、商城商号（人）捐银碑260

八、山西会馆换地碑记261

九、重修关帝庙并会馆碑记263

十、新创钟鼓楼、改建庙门、壁墙环垣及金妆神像、修葺殿宇、重修道院庖厨记264

第四节 著述267

一、充分发掘传统优势 做大做强中药产业267

二、禹州市医药文化初探269

三、药材种植与中药发展战略272

四、发展中药产业的几点意见276

五、禹州药材市场及地道药材281

六、药王与药都284

第九章 人物289

第一节 传记289

第二节 简介295

第三节 名表304

附录307

一、文献辑存307

二、《大河报》“厚重河南”系列（禹州药业摘要）317

三、28种毒性中药材和42种国家重点保护的野生动植物药材324

四、国家确定的17个中药材专业市场324

五、无公害中药材肥料施用规范325

六、中药材GAP生产可使用及禁用农药329

七、仓贮中药材害虫防治方法336

参考书目338

《禹州中药志》编审人员339

《禹州中药志》供稿单位及撰稿人员339

《禹州中药志》审稿人员340

索引341

编纂始末347