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致同学们——走进现代生物科学与技术的殿堂1

《分子与细胞》模块学习目标3

第1章 人类探索细胞的历史4

一 细胞学说的建立6

二 对细胞的深入探索7

第2章 细胞的化学组成10

第1节 构成生命的元素12

第2节 生命之源——水和无机盐14

一 水是生命活动的第一要素15

二 无机盐对生命活动的重要性17

第3节 生物大分子18

一 生物大分子的碳链骨架19

二 贮存遗传信息的大分子——核酸20

三 体现生命活动的大分子——蛋白质22

四 贮存能量的大分子——脂质31

五 提供能量的大分子——糖类33

第3章 细胞的物质代谢38

第1节 细胞内外的物质交换40

一 细胞是一个开放的生命系统40

二 细胞膜的结构43

三 物质跨膜运输的方式46

四 人工膜的研制与应用50

第2节 细胞内物质的合成52

第3节 物质在细胞内的转运54

第4节 细胞内废物的排出60

第5节 细胞的膜系统64

第6节 细胞骨架66

第4章 细胞的能量代谢70

第1节 生命活动的直接能源72

第2节 能量的获得75

一 细胞能量转换器——叶绿体75

二 光能的转换——光合作用79

三 光合作用与农业82

第3节 能量转换与释放86

一 细胞的“动力站”——线粒体86

二 细胞释放能量的途径——细胞呼吸88

三 细胞呼吸在生产、生活中的应用93

第5章 细胞的信息传递96

第1节 遗传信息的传递98

第2节 调节生长发育信息的传递100

第3节 神经系统的信息传递104

第4节 细胞物质代谢、能量代谢和信息传递的统一106

第6章 细胞的增殖108

第1节 体细胞的分裂110

一 有丝分裂110

二 无丝分裂115

第2节 细胞周期117

第3节 细胞的癌变120

第7章 细胞的分化、凋亡和衰老124

第1节 细胞的分化126

第2节 细胞的凋亡130

第3节 细胞的衰老133

第8章 原核细胞与非细胞生物体136

第1节 原核细胞138

第2节 非细胞生物体141

附录Ⅰ 中英文词汇对照表145

附录Ⅱ 书海拾贝148

附录Ⅲ 相关网站148