图书介绍

简明植物生物化学【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

李雄彪，张金忠编著著
出版社：天津：南开大学出版社
ISBN：7310004736
出版时间：1992
标注页数：404页
文件大小：13MB
文件页数：411页
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图书目录

第一章光合作用1

一、光合器官1

二、光合色素16

三、反应中心与原初光化学反应23

四、同化力的形成35

五、光合碳同化44

第二章植物细胞壁56

一、细胞壁多糖57

二、细胞壁蛋白83

三、初生壁中各种组分的相互联系96

四、木质素99

五、角质和蜡108

第三章植物的寡糖和多糖115

一、核苷二磷酸糖116

二、植物的寡糖118

三、果聚糖122

四、淀粉125

五、淀粉与蔗糖生物合成的调节131

六、淀粉的降解及其与蔗糖的相互转化137

第四章植物的蛋白质142

一、植物的贮存蛋白142

二、植物凝集素162

三、植物甜蛋白176

四、阿拉伯半乳聚糖蛋白182

一、脂类的结构188

第五章植物的脂类物质188

二、脂类的分布195

三、脂类的功能201

四、脂类的代谢216

第六章植物激素238

一、生长素类239

二、赤霉素类259

三、细胞分裂素275

四、脱落酸287

五、乙烯293

六、芸苔甾类及其它植物生长物质297

第七章植物次生物质305

一、非蛋白氨基酸308

二、类萜和甾醇320

三、酚类化合物332

四、类黄酮341

五、生物碱348

六、生氰糖苷360

第八章豆科植物与根瘤菌的共生固氮作用365

一、根瘤的形成365

二、固氮酶复合物375

三、根瘤蛋白394

四、根瘤中的吸氢酶与氢的吸收398

五、共生固氮的初级产物及其利用402