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第一章 采购主管岗位描述1

第一节 采购主管的职位说明3

采购主管的工作内容3

采购主管的岗位职责4

采购主管的胜任能力5

第二节 采购部的组织结构设置与职能10

采购部组织结构设置的基本原则10

采购部的4种组织结构形式11

采购部的岗位设置14

采购部的目标与主要职能15

第三节 采购部人力资源管理17

采购人员的招聘17

采购人员的培训18

采购人员的绩效考核22

第四节 采购部与其他部门的协作管理27

采购部与生产部的协作管理27

采购部与销售部的协作管理28

采购部的高效工作模式29

附录1高低效行为对照表30

附录2经典案例解说31

附录3工作技能检测及思考要点34

第二章 采购计划的制订与费用预算37

第一节 采购需求分析39

影响采购计划制订的7个因素39

分析采购需求的4个方法42

采购时间的预测原则47

第二节 确定采购数量48

采购数量的确定依据与订购方式49

确定经济订货批量50

折扣订货数量的确定51

确定延期订货数量51

价格上涨订货数量的确定52

确定多品种订货数量52

第三节 制订采购计划53

采购计划的准备53

采购需求的分析与评估58

采购数量的计算与审核59

第四节 规划采购预算62

编制采购预算的流程62

减少预算失误的4项原则64

附录1高低效行为对照表66

附录2经典案例解说67

附录3工作技能检测和思考要点69

第三章 供应商的选择与管理71

第一节 供应商的开发与评估73

供应商资料的收集途径73

供应商的选择标准74

供应商开发的原则与步骤74

供应商的评估方法78

第二节 与供应商建立双赢关系83

与供应商建立关系的两种模式83

激励与控制供应商的措施84

对供应商实施奖惩的方法85

第三节 供应商的日常管理86

供应商管理制度与管理卡87

供应商日常管理的8个要点88

定期召开供应商大会89

附录1高低效行为对照表90

附录2经典案例解说92

附录3工作技能检测和思考要点94

第四章 采购品质管理97

第一节 采购品质的管理基础99

采购品质控制文件的编写99

采购质量问题的类型及预防措施102

供应商品质的控制方法106

第二节 采购物料的验收管理108

物料验收标准的制定108

物料验收的方法和流程109

物料检验计划的编制与实施111

收料过程的品质检验114

第三节 不合格品的管理措施116

不合格品的判定方法116

不合格品的处理方式116

紧急情况下不合格品的处理措施117

不合格品的控制与纠正措施118

附录1高低效行为对照表119

附录2经典案例解说120

附录3工作技能检测和思考要点123

第五章 采购价格管理125

第一节 分析采购价格127

影响采购价格的因素127

价格分析的方法128

供应商的定价方法128

第二节 确定采购价格131

确定采购价格的方法131

控制采购价格的途径133

评估采购价格的方法134

第三节 采购询价、比价与议价过程134

询价的方式、原则以及注意事项134

询价前的准备工作135

比价的方法及原则137

附录1高低效行为对照表138

附录2经典案例解说140

附录3工作技能检测和思考要点142

第六章 采购谈判与合同管理145

第一节 制定采购谈判方案147

选择合适的谈判时机147

设定谈判目标148

确定谈判原则149

第二节 采购谈判过程150

采购谈判的技巧151

采购谈判的步骤155

价格谈判的策略157

打破谈判僵局的技巧159

第三节 订立采购合同160

采购合同的主要条款160

规避采购合同中的风险165

订立采购合同的注意事项167

第四节 执行采购合同168

监控采购合同168

修改采购合同169

采购合同纠纷的处理及索赔170

履行采购合同171

采购合同存档管理173

附录1高低效行为对照表174

附录2经典案例解说176

附录3工作技能检测和思考要点177

第七章 采购成本管理179

第一节 全面采购成本分析181

全面采购成本的构成181

影响采购成本的因素183

认识并发现隐性采购成本184

采购成本的管理误区186

第二节 控制采购成本的流程187

成本分析资料的收集途径188

控制采购成本的方法188

控制隐性成本的措施190

构建战略采购体系191

第三节 降低采购成本的技巧193

集中采购与联合采购194

降低库存量与选择最佳采购时间195

全球采购计划196

电子化采购作业197

附录1高低效行为对照表199

附录2经典案例解说200

附录3工作技能检测和思考要点202

第八章 采购运输与库存管理205

第一节 制订合理的运输计划207

预算与控制运输费用207

选择合理的运输路线208

运输包装管理209

第二节 组织、安排运输210

选择运输方式211

选择运输服务商212

选择运输车型213

第三节 完善库存管理213

确保实物与信息同步入库214

确定安全库存214

督促定期盘点216

评估库存作业218

实施5S管理218

第四节 科学的库存规划221

划分库场货区222

物料的堆垛与码放223

制定物料保养措施224

附录1高低效行为对照表225

附录2经典案例解说226

附录3工作技能检测和思考要点228

第九章 采购实务管理231

第一节 采购管理的三种模式233

JIT采购模式233

MRP采购模式235

供应链采购模式238

第二节 采购的监管与控制239

运用审计手段进行控制239

相关的采购法律、法规240

预防和控制采购回扣241

第三节 采购风险管理242

采购风险的类型说明242

规避采购风险的策略244

采购风险的控制与处理措施246

第四节 采购部其他实务工作247

组织采购招标活动247

制定采购管理办法251

制定标准采购细则252

撰写供应市场调查报告254

附录1高低效行为对照表255

附录2经典案例解说257

附录3工作技能检测和思考要点259